Cereza intenso. Sale la nota piracínica clásica de la variedad (menta, pimiento verde) junto con abundante fruta madura (mora, grosella). Boca con buena textura envolvente, fruta negra madura, regaliz, tanino de madera algo presente en final, pero interesante evolución en botella de la variedad. 16.0 puntos
Fecha de cata | Jueves 31 de Diciembre del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Maturana |
Envejecimiento | 18 meses |
Grado | 14% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2021 |
Precio | 16 € |