Elaborado 100% con raspón pero el próximo año se reducirá al 50%. Una buena idea porque quizás está un poco marcado en su textura. Cereza granate. Notas terrosas y minerales. Hay bastante carácter de fruta en licor y más presencia de la barrica que en otros vinos. Ligera nota leñosa en final de boca. 15.5 puntos
Fecha de cata | Lunes 21 de Septiembre del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Garnacha |
Envejecimiento | 12 meses |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2018 |
Precio | 14 € |