Amarillo dorado. Tostado, levaduras, almendra, fruta escarchada, correcto. Boca con notas tostadas y cítrico confitado; final algo amargoso y metálico, pero es un buen cava de entrada de gama. 15.5 puntos
Fecha de cata | Miercoles 08 de Abril del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 41% Macabeo, 22% Xarel.lo, 37% Parellada |
Envejecimiento | 24 meses |
Grado | 11.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2016 |
Precio | 9.5 € |