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Alvear PX Solera 1830 Dulce

Alvear, Montilla-Moriles

Negro ribete caoba. La solera más vieja de Alvear ofrece niveles inimaginables de concentración y complejidad. Una auténtica joya con aromas a esencia de pasa, toffee, chocolate negro o avellana. Boca opulento y pastoso pero se siente como el terciopelo, con sabores a bombón de licor, pasas, cítricos confitados y caramelo (azúcar quemado). Interminable final. 18.5 puntos

Fecha de cata Miercoles 18 de Marzo del 2015
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Pedro Ximénez
Grado 11.5%
Botella 50 cl.
Consumo 2015-2030
Precio 95 €