Amarillo intenso. Fascinante nariz con notas almibaradas, de escabeche, hierbas (laurel), fruta de hueso y exótica (lichi), pero en clave de frescura. Con sabrosidad y relieve en boca, buena combinación de sabores melosos de almíbar y cítricos frescos, madera muy discreta que deja que el vino se exprese con gran intensidad. La prueba de que la albariño puede trabajarse en barrica. 93 puntos
Fecha de cata | Lunes 17 de Noviembre del 2014 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Albariño |
Envejecimiento | 7 meses |
Grado | 13% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2014-2018 |
Precio | 23 € |