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2021 fue el último verano relativamente fresco antes del inicio de la sequía y las olas de calor que marcaron las cosechas 2022 y 2023. De hecho, la vendimia se realizó una semana después de la media. El vino refleja un carácter mas fresco y con finos matices herbales. Se siente aún muy joven y probablemente necesitará más desarrollo que otras añadas. Destaca por su equilibrio y buena textura. 17.0 puntos
Fecha de cata | Miercoles 19 de Junio del 2024 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Chardonnay |
Envejecimiento | 4 meses |
Grado | 13.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2024-2029 |
Precio | 61 € |