La madera se ha reducido hasta un 62% tanto para la fermentación como para la crianza. La chardonnay se considera una variedad identitaria del proyecto de Jean Leon y forma parte de las etiquetas que llevan la distinción de vino de finca calificada. Fruta blanca y tropical en nariz (piña) sobre fondo ahumado. Untuoso en el paladar, con buen peso de fruta. Se ha conseguido equilibrar bastante bien la calidez de la añada. 16.0 puntos
| Fecha de cata | Miercoles 19 de Junio del 2024 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | Chardonnay |
| Envejecimiento | 6 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2024-2027 |
| Precio | 25 € |