El papel de la madera se ha ido aligerando gracias a la combinación de foudre de roble y cemento en su envejecimiento. Normalemente se realiza una maloláctica parcial. Fruta blanca, heno, toques cremosos (mantequilla). Agradable textura glicérica en boca, buena acidez. Buen potencial de desarrollo en botella. 16.5 puntos
| Fecha de cata | Sábado 29 de Junio del 2019 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Chardonnay |
| Envejecimiento | 6 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2019-2023 |
| Precio | 21 € |