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Vinos recomendados

Los 50 años de Scala Dei o la madurez de Priorat

Amaya Cervera | Martes 15 de Octubre del 2024

La bodega que realizó el primer embotellado bajo el sello de la denominación Priorat en la cosecha 1974 celebró su cincuentenario el mes pasado en la Cartuja de Escaladei con una cata vertical del tinto Cartoixa que reunió vinos de cinco décadas.

Vinos recomendados 2024-10-15 11:10:11

Vinos recomendados

Una selección de novedades para disfrutar en otoño

Amaya Cervera | Domingo 15 de Septiembre del 2024

Las bodegas españolas siguen muy activas en el lanzamiento de novedades, la mayoría a tono con las tendencias de mercado. Se imponen blancos, rosados y etiquetas de gama alta y producción limitada.

Vinos recomendados 2024-09-15 07:09:49

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Un cuarto de siglo en Corullón y un anticipo de los 2023 de Álvaro Palacios

Amaya Cervera | Martes 26 de Marzo del 2024

El primeur de la añada 2023 de Alvaro Palacios ha sido una combinación de eventos. Además de celebrar 25 años de vino con su sobrino Ricardo Pérez en Bierzo, ha servido para presentar a su hija Lola y dar a conocer dos nuevos vinos parcelarios.

Vinos recomendados 2024-03-26 09:03:26

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Ocho tintos, un clarete y un rosado para probar en 2024

Amaya Cervera | Martes 23 de Enero del 2024

Tras la recopilación de blancos que publicamos la semana pasada, llega el momento de los tintos y algún rosado. Os proponemos un viaje por Rioja, Bierzo, Ribera del Duero y otras regiones vinícolas de Castilla y León y Cataluña.

Vinos recomendados 2024-01-23 11:01:10

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Vinos para probar en 2024: blancos, un espumoso y un dulce

Amaya Cervera | Lunes 15 de Enero del 2024

Iniciamos una serie de dos artículos de recopilación de etiquetas que nos han parecido interesantes y que marcan o confirman tendencias en sus respectivas zonas. En esta primera parte confluyen blancos, un espumoso y un dulce.

Vinos recomendados 2024-01-15 03:01:13

Vinos recomendados

Una selección de cavas para celebrar y disfrutar en cualquier momento

Amaya Cervera | Martes 12 de Diciembre del 2023

Los dos intensos días de ponencias, catas y visitas que vivimos el mes pasado en torno al Cava Meeting nos han permitido realizar una selección de burbujas favoritas dentro de una gran diversidad de estilos e incluso de variedades de uva.

Vinos recomendados 2023-12-12 04:12:44

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Los paisajes de la garnacha en Navarra

Amaya Cervera | Martes 14 de Noviembre del 2023

En este segundo artículo sobre las garnachas navarras exploramos las zonas principales de cultivo, las distintas expresiones que alcanza la variedad en cada una de ellas y los vinos que nos han parecido más interesantes.

Vinos recomendados 2023-11-14 10:11:32

Vinos recomendados

Selección de novedades tintas de Rioja, Ribera, Arlanza, León… y más

Amaya Cervera | Lunes 22 de Mayo del 2023

Como habíamos prometido, he aquí una relación de algunos de los nuevos lanzamientos de vinos tintos de precios muy variados de los que más hemos disfrutado en las últimas semanas.

Vinos recomendados 2023-05-22 03:05:17

Vinos recomendados

Selección de novedades 2023: blancos y dulces

Amaya Cervera | Lunes 27 de Marzo del 2023

Lo que sigue es una recopilación de algunas de las novedades más destacadas que hemos probado en las últimas semanas. Empezamos con una lista de blancos y dulces y en una entrega posterior abordaremos los tintos.

Vinos recomendados 2023-03-27 03:03:27

Vinos recomendados

Año nuevo, espumosos nuevos

Amaya Cervera | Martes 27 de Diciembre del 2022

El mundo de las burbujas no deja de evolucionar en España. Aunque con producciones casi siempre muy reducidas, cada vez hay más donde elegir fuera de la órbita del cava y de los productores que se desvincularon de esta DO.

Vinos recomendados 2022-12-27 12:12:57

Vinos recomendados

Selección de vinos 2022 (y III): burbujas y generosos del sur

Yolanda Ortiz de Arri | Lunes 25 de Julio del 2022

Tercera y última entrega de nuestra selección de vinos para disfrutar a lo largo de 2022, algunos con historias bien interesantes detrás. Esperamos descubriros nuevos productores y vinos.

Vinos recomendados 2022-07-25 12:07:52

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Una selección de tintos (y un par de rosados) para probar en 2022

Amaya Cervera | Martes 12 de Julio del 2022

Con la agenda frenética de ferias y catas de 2022, muchos vinos interesantes se nos han quedado en el tintero o hemos pasado de puntillas sobre ellos. Por eso, vamos a dedicar el mes de julio a recuperar algunos de los que más nos han gustado.

Vinos recomendados 2022-07-12 08:07:11

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El Rapolao: el ejercicio borgoñón de Raúl Pérez en Bierzo

Amaya Cervera | Martes 16 de Noviembre del 2021

Raúl Pérez ha impulsado el primer ensayo de cierta amplitud que se ha hecho en España para mostrar el mismo paraje desde la óptica de diferentes productores. De su mano, pudimos probar siete Rapolaos en el Duero Wine Fest.

Vinos recomendados 2021-11-16 05:11:20

Vinos recomendados

Vinos españoles para amantes de la pinot noir

Álvaro Ribalta | Martes 12 de Octubre del 2021

Hay muy pocos lugares en España en los que se pueda cultivar la pinot noir, pero sí existen regiones y variedades que pueden alumbrar un estilo de vino comparable a los que se elaboran con esta legendaria uva borgoñona. Esta es la propuesta de Álvaro

Vinos recomendados 2021-10-12 07:10:27

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Más catas de primavera: Murcia, Rioja, Cataluña y una sorpresa en Andalucía

Amaya Cervera | Martes 27 de Abril del 2021

La segunda parte de la miscelánea primaveral nos ha quedado de lo más original y variada. Tenemos monastrelles murcianos, un Remírez de Ganuza Reserva 1997, los “vins de la memoria” de Xavi Nolla y un matrimonio mestizo en Andalucía.

Vinos recomendados 2021-04-27 05:04:20

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Vinos e historias estimulantes para alegrar la primavera

Amaya Cervera | Martes 20 de Abril del 2021

En las últimas semanas hemos realizado catas bien interesantes que merecen algo más de detalle que un rápido comentario en redes sociales. Por eso las hemos recogido, por orden cronológico, en una serie de dos artículos que iniciamos esta semana.

Vinos recomendados 2021-04-20 04:04:31

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#CarpeDiemWine: ¿Ha llegado el momento de descorchar esas botellas?

Amaya Cervera | Miercoles 11 de Noviembre del 2020

Pensando en esos wine lovers que se preguntan si merece la pena seguir esperando para abrir “ciertas botellas” en el actual contexto de incertidumbre, he aquí un recopilatorio de algunas gozosas experiencias recientes con vinos de añadas antiguas.

Vinos recomendados 2020-11-11 07:11:52

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Txakoli: una guía de productores y vinos

Amaya Cervera | Martes 20 de Octubre del 2020

¿Quién es quién en el mundo del txakoli? Este es un recorrido por algunos de los productores a los que hemos visitado en las tres denominaciones vascas o de los que hemos podido probar sus vinos en las últimas semanas.

Vinos recomendados 2020-10-20 10:10:29

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15 vinos para celebrar el fin del confinamiento

Amaya Cervera | Martes 16 de Junio del 2020

Hemos elegido 15 etiquetas de precios aceptables, no demasiado trascendentales y muy apetecibles de beber para celebrar la vuelta a la tan deseada normalidad. Y, como hacemos habitualmente, buscando una buena diversidad de orígenes y estilos.

Vinos recomendados 2020-06-16 12:06:52

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15 compras inteligentes para disfrutar en 2020

Amaya Cervera | Martes 21 de Enero del 2020

Parece que la época del año obliga a hacer una selección de vinos para acompañar la cuesta de enero. En España realmente hay mucho donde elegir, pero en esta ocasión os proponemos la siguiente combinación de nombres clásicos y modernos.

Vinos recomendados 2020-01-21 06:01:25

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Novedades que merece la pena probar estas Navidades

Yolanda Ortiz de Arri | Martes 17 de Diciembre del 2019

¿Cómo bebéis en Navidad wine lovers: clásico o moderno? Este año os proponemos destinar parte del presupuesto a probar novedades destacadas, vinos de corta trayectoria en el mercado o prácticamente desconocidos que no conviene pasar por alto.

Vinos recomendados 2019-12-17 07:12:17

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Ferrol, los guardianes del vino y nueve botellas únicas

Amaya Cervera | Domingo 09 de Junio del 2019

El martes pasado tuve el honor de recibir el premio Guardián del Vino junto a otros profesionales del sector en el salón Fevino en Ferrol (A Coruña), donde además se cataron algunos vinos excepcionales.

Vinos recomendados 2019-06-09 07:06:19

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15 vinos para celebrar la llegada de la primavera

Yolanda Ortiz de Arri | Martes 19 de Marzo del 2019

Con un invierno más primaveral de lo esperado, la nueva estación casi sugiere connotaciones veraniegas. Nos apetece beber fresco, ligero, sin filosofar demasiado, pero con calidad y, a poder ser, también originalidad. ¿Es mucho pedir?

Vinos recomendados 2019-03-19 10:03:24

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20 vinos muy especiales que probamos en Vinoble

Amaya Cervera | Martes 12 de Junio del 2018

Si hay una feria para locos del vino de verdad, ésa es Vinoble. SWL se paseó en los primeros días de junio por este escaparate de vinos nobles, especiales y generosos donde, entre otras muchas cosas, pudimos probar estas 20 maravillas.

Vinos recomendados 2018-06-12 10:06:29

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Diez vinos para disfrutar en 2018

Amaya Cervera | Lunes 09 de Abril del 2018

Sin un motivo especial ni un orden particular. Un popurrí de estilos, orígenes, variedades y precios, pero con un elemento común: son vinos que nos gustan y que tienen algo interesante que contar.

Vinos recomendados 2018-04-09 11:04:44

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Único 2006 recupera la esencia de Vega Sicilia

Amaya Cervera | Lunes 12 de Febrero del 2018

¿Por qué nos gusta tanto el último Vega Sicilia Único 2006 que acaba de salir al mercado? Lo explicamos dentro del contexto de las últimas cosechas que la mítica bodega de Ribera del Duero ha ido lanzando fuera del orden cronológico habitual.

Vinos recomendados 2018-02-12 12:02:40

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Siete tintos del sureste para la cuesta de enero

Amaya Cervera | Martes 16 de Enero del 2018

Tras las Navidades, enero es el mes para poner los pies en la tierra y hacer economía doméstica. Trasladado al plano vinícola, hemos buscado una buena fuente de tintos a buen precio: nuestro, a veces injustamente olvidado, sureste.

Vinos recomendados 2018-01-16 06:01:19

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Los vinos españoles favoritos de los críticos extranjeros en 2017

Amaya Cervera | Martes 19 de Diciembre del 2017

Hemos pedido a influyentes críticos y catadores de distintos países que nos digan con total libertad (cualquier estilo y precio era válido) qué vinos españoles les han impresionado más este año. Y esto es lo que nos han contestado.

Vinos recomendados 2017-12-19 08:12:14

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10 buenas compras que reflejan la gran diversidad de Rioja

Amaya Cervera | Miercoles 18 de Octubre del 2017

La que es probablemente la región más madura y consolidada del vino español sigue sorprendiendo por su diversidad. Hemos seleccionado diez vinos de excelente relación calidad-precio entre lo que pudimos catar durante nuestra última visita a la DOCa.

Vinos recomendados 2017-10-18 08:10:39

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Tintos de Priorat: cada vez más diversidad

Amaya Cervera | Martes 20 de Junio del 2017

Tras nuestro paso por Espai Priorat, os proponemos esta selección de priorats tintos de amplio espectro en lo que atañe a sabores y estilos, incluidos algunos que muestran la evolución en botella de los vinos de la zona.

Vinos recomendados 2017-06-20 08:06:19

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El pequeño y atractivo mundo de los priorats blancos

Amaya Cervera | Martes 06 de Junio del 2017

Una de las sorpresas de la última edición de Espai Priorat, evento bienal que da a conocer la zona a prescriptores y compradores extranjeros, fue el gran dinamismo de los blancos: una categoría pequeña pero más variada de lo que cabría esperar.

Vinos recomendados 2017-06-06 01:06:11

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Diez vinos destacados del Sherry Festival de San Sebastián

Yolanda Ortiz de Arri | Martes 16 de Mayo del 2017

San Sebastián, hogar de un puñado de restaurantes estrellados, ha sido el destino que la DO Jerez ha elegido este año para promocionar los vinos del Marco en España. De lo que allí probamos hemos hecho una selección con estilos y precios variados.

Vinos recomendados 2017-05-16 10:05:32

Vinos recomendados

Ocho tintos por menos de ocho euros

Amaya Cervera | Martes 17 de Enero del 2017

Tras los excesos navideños (seguro que muchos wine lovers han echado la casa por la ventana), nos apretamos el cinturón con una lista que demuestra que se puede beber muy bien sin gastar demasiado.

Vinos recomendados 2017-01-17 09:01:48

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Cinco grandes riojas para Navidad y otras alternativas más asequibles

Amaya Cervera | Martes 20 de Diciembre del 2016

La diversidad de vinos que se encuentra hoy en Rioja es apabullante. Por eso la región se merece un lugar propio en la mesa navideña de los amantes del vino español. Esta es nuestra alineación de primeras figuras y suplentes muy, pero que muy dignos.

Vinos recomendados 2016-12-20 10:12:59

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Los sumilleres españoles desvelan sus vinos favoritos para el verano

Yolanda Ortiz de Arri | Viernes 05 de Agosto del 2016

Hemos preguntado a sumilleres de distintos puntos de España que nos den sus recomendaciones de vinos para tomar este verano. Los hay de todos los estilos y para todos los gustos, pero la mayoría coincide en salirse de los caminos más trillados.

Vinos recomendados 2016-08-05 09:08:51

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Españoles por el mundo, versión vino

Amaya Cervera | Martes 29 de Diciembre del 2015

La semana pasada pudimos asistir a una cata muy especial presentada por el Master of Wine español Pedro Ballesteros y organizada por la Unión Española de Catadores: vinos extranjeros firmados por enólogos o grupos españoles.

Vinos recomendados 2015-12-29 11:12:01

Vinos recomendados

Los mejores vinos navideños, según los sumilleres españoles

Yolanda Ortiz de Arri | Miercoles 09 de Diciembre del 2015

La sumillería en España está ganando terreno gracias a la llegada a la profesión de jóvenes muy preparados que conocen bien lo que fermenta en las barricas del país. Algunos de los más destacados nos dan pistas sobre qué probar estas Navidades.

Vinos recomendados 2015-12-09 10:12:24