Tanto los sumilleres como los productores de espumosos se muestran cada vez más proclives a servir las burbujas en copas de vinos tranquilos. ¿Ha llegado el momento de deshacerse de parte de la cristalería navideña?

Tras asistir a una cata impartida en Madrid por el fabricante de copas Georg Riedel, nuestra colaboradora Anna Harris-Noble decidió repetir la experiencia de probar el mismo vino en copas diferentes, pero en casa.

Probablemente no, pero lo cierto es que la oferta disponible en el mercado nunca había sido tan amplia, lo suficiente como para que cualquier aficionado pueda encontrar la media naranja de cristal para sus vinos favoritos. Todo depende del presupuesto.

Para facilitar la tarea de comprar regalos navideños te proponemos, en esta serie de dos artículos, objetos y experiencias hedonísticas con el vino como hilo conductor.

Ayer se lanzó oficialmente en España Coravin, el invento que ha hecho realidad los sueños de los más locos amantes del vino: alargar sus botellas favoritas en el tiempo sin preocuparse por la oxidación.