Conseguido coupage de viñas jóvenes y prefiloxericas de Verdejo en una añada de cambio de estilo con más tiempo de crianza sobre lías (de 4 a 9 meses) y la inclusión de partidas envejecidas en barrica y foudre. Gran relación calidad-precio pese a la subida de precio. Mucha fruta blanca y de hueso (melocotón) con peso y profundidad. Paladar untuoso y bien estructurado pero con suficiente acidez para aportar un buen equilibrio. Largo y con aptitudes para guardar de dos a cuatro años.
Fecha de Cata: 19 de noviembre de 2018
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Verdejo
Grado: 14.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2017-2021
Precio: 13.5€
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