Pistoles 2021 Blanco

La etiqueta compara el clásico revólver de los westerns con un brazo de vid porque en Cataluña se llama “pistoles” a la forma de algunas ramas tras la poda. Este divertido blanco con pieles de xarel.lo xermell y xalvasía de xitges ha envejecido seis meses en ánfora. Sinfonía de notas cítricas (mandarina) y todo tipo de hierbas que le aportan un atractivo lado salvaje realzado por la vibrante acidez de la malvasía. Una estupenda colaboración con Niepoort y gran candidato a vino del verano.