Picota granate. Un Capellanes de parcela con mucha concentración y mayor graduación. Algo cerrado al principio, ofrece mucha fruta madura (ciruela e higos secos), frutos secos y notas torrefactadas. En boca tiene mucha más acidez de la que hace esperar la nariz y fruta muy madura a la vez. Quizás se armonice en botella, pero ahora mismo no es mi estilo de Ribera.
Fecha de Cata: 17 de marzo de 2015
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Tempranillo
Grado: 14.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2015-2022
Precio: 40€
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