Procede de tres parcelas en ladera entre los 750 y 850 metros con cepas de 50 a 70 años. Fermenta con raspón y se cría en barricas de 500 litros de roble francés. Cereza granate. Un paso adelante respecto a Treintamil Maravedíes con carácter aún más fragante y aéreo y base similar de fruta roja (granada, frutillos del bosque). Muy característico del estilo de Gredos, con poca estructura pero gran mineralidad/salinidad que alarga notablemente el final. Abundantes matices de bosque.
Fecha de Cata: 3 de noviembre de 2015
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Garnacha
Grado: 14.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2015-2019
Precio: 17€
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