Un vino en el que la madera ha desaparecido casi por completo, ya que la única variedad que se trabaja con ella es la syrah. El resto se cría en cemento revestido de epoxy. Fruta roja, zarzaparrilla. Muy sabroso y fresco, con notas frescas de hierbas y un cierta nota caliza que le da personalidad. Gran relación calidad-precio.
Fecha de Cata: 24 de abril de 2016
Catador: Amaya Cervera
Uva: Garancha, Syrah, Tempranillo, Mazuelo
Grado: 14.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2016-2018
Precio: 9.9€
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