Amaltea fue la cabra que amamantó a Zeus en Creta y, en este caso, fuente de inspiración para este productor biodinámico del Penedès. Aromas cítricos y anisados seguidos de un paladar con tensión definido por la acidez y que hace salivar. Buena relación calidad-precio.
Fecha de Cata: 2 de junio de 2017
Catador: Amaya Cervera
Uva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Grado: 12.5
Envejecimiento: Reserva
Capacidad: 50 cl.
Consumo: 2017-2019
Precio: 10.5€
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