Se elabora con la parcela más alta cultivada en suelos de pizarra y con un 100% de raspón en fermentación. Pese a ello es el vino más floral y sutil de la gama, con viva acidez que añade recorrido en boca y una expresión muy aérea y elegante de la zona. Lástima que haya tan pocas botellas.
Fecha de Cata: 16 de octubre de 2016
Catador: Amaya Cervera
Uva: Mencía, Alicante Bouschet, Godello
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2016-2022
Precio: 40€
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