Una buena introducción al mundo del cava. Amarillo verdoso. Notas anisadas, manzana verde y brioche en nariz. Sabroso en boca, con cierta estructura, quizás algo más cálidoz en esta añada. Muy recomendable siempre en esta marca la versión en magnum que aporta un extra de frescura y tensión.
Fecha de Cata: 18 de julio de 2016
Catador: Amaya Cervera
Uva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Grado: 12
Envejecimiento: Gran Reserva
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2016-2018
Precio: 15€
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