La misma añada catada casi un año después y, probablemente, con un degüelle posterior. Amarillo dorado. Nariz fresca y compleja con una buena combinación de notas tostadas y anisadas sobre un leve fondo de hidrocarburo. Boca con buena cremosidad sin perder vivacidad, burbuja fina, largo recorrido y buena persistencia. Un gran cava que ofrece mucho por lo que cuesta.
Destacado
Calidad-Precio
Favorito
93
Fecha de Cata: 22 de diciembre de 2015
Catador: Amaya Cervera
Uva: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo
Grado: 12
Envejecimiento: Gran Reserva
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2014-2017
Precio: 23€
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