El cava de paraje con mayor porcentaje de parellada en el ensamblaje, lo que le da una finura particular. Elegante nariz con notas de pan tostado, flores secas y gran riqueza de matices. Amplio y cremoso en boca, con un estilo clásico que gustará a los amantes del Champagne y vibrante acidez que le da gran persistencia. Excelente relación calidad-precio.
Fecha de Cata: 26 de agosto de 2017
Catador: Amaya Cervera
Uva: Xarel.lo, Parellada
Grado: 12.5
Envejecimiento: Gran Reserva
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2017-2022
Precio: 35€
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