La colección de xarel.los trabaja esta variedad con distintas elaboraciones. Este vino es el heredero del blanco tradicional elaborado con esta uva que se ha sometido a una fermentación y crianza en barricas de 300 litros de distintos usos. Buena combinación de fruta cítrica con toques ahumados y notas de mantequilla con cierta mineralidad en final. Es además el primer vino de Gramona que se comercializa con certificación Demeter.
Fecha de Cata: 3 de abril de 2016
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Xarel.lo
Grado: 12
Capacidad: 75 cl.
Precio: 12€
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