Con un pequeño porcentaje del vino trabajado en foudre y uso de levaduras naturales, ofrece un perfil atractivo de verdejo con fruta blanca, leves notas florales y un fondo de piedra seca. Muestra consistencia en boca y un regusto levemente amargo que limpia el paladar y aporta seriedad. Buena relación calidad-precio y 100% cultivo orgánico.
Fecha de Cata: 2 de octubre de 2019
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Verdejo
Grado: 13
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2019-2021
Precio: 12.5€
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