Finca Genoveva 2019 Tinto

Finca Genoveva, el viñedo del que sale este tinto es un espectáculo de cepas viejas cultivadas en suelos de granito y conducidas en parral con ejemplares que superan los 180 años. Esta caíño negro, trabajada con algo de raspón y criada en un foudre de 1.500 litros, trasmite una energía poco común. Es un vino con nervio, toques herbales y de pimienta negra e impregnado de una frescura casi salina. Cuerpo medio, vibrante y largo. Muy joven aún pero disfrutable. También recomendable para guardar.