Un vino tremendamente caro y escaso (sólo 300 botellas). Procede del viñedo de Valdegatiles en Atauta, que Bertrand Sourdais ya elaboraba cuando era enólogo de Dominio de Atauta. Se muestra cerrado y reducido por lo que necesita tiempo en botella. Fruta muy oscura, profundo, terroso, no excesivamente estructurado pero con taninos que deben suavizarse. Mucha personalidad y carácter; lo difícil es prever el mejor momento para descorchar la botella.
Fecha de Cata: 28 de octubre de 2015
Catador: Amaya Cervera
Uva: Tinto Fino
Grado: 14.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2015-2023
Precio: 240€
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