CF-15 2015 Tinto

Mi favorito entre los vinos experimentales lanzados por Jean Leon hasta la fecha. Procede de una selección de cepas de los viñedos más viejos plantados en 1962 con esquejes de Château Palmer. El vino fermentó en depósitos troncocónicos de cemento y se crió en barricas de roble francés de 225 litros. Fino, intenso, con notas de cereza roja y especiados de fondo. Con nervio en boca, elegante, con tanino amable y final especiado.