Esta mencía joven se beneficia del perfil relativamente fresco de la cosecha 2016 (la bodega la considera una añada muy buena en su caso) y de la elaboración con viñas de más de 70 años. En pocas zonas del mundo se pueden encontrar vinos a estos precios elaborados con cepas tan viejas. Fragante, especiado, fruta roja e interesante fondo terroso. Hay también una dimensión vegetal que le da frescura. Mucha más profundidad que la habitual en un joven. Auténtico y con personalidad.
Fecha de Cata: 4 de febrero de 2018
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Mencía
Grado: 13.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2018-2020
Precio: 6€
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