Cal Vino de Paraje El Garbanzal 2020 Blanco

La última añada de este vino (desaparece del mercado porque se ha vendido la viña) es una de las más austeras dentro del perfil afilado y salino que caracteriza a este godello de suelo calcáreo, que es toda una rareza en Bierzo. Muy cítrico, algo cerrado en nariz, con elevada acidez y marcada sensación tizosa y de piedra seca en final, es un blanco necesitado de desarrollo para dar lo mejor de sí. Otro motivo más para esperar y alargar la despedida.