B Blanco Lexítimo 2019 Blanco

Recuperada en colaboración con la Misión Biológica de Galicia y la Universidad de Santiago de Compostela, Ponta da Boga plantó la variedad Blanco Lexítimo en una finca de pizarras a orillas del Miño, en la Ribeira Sacra más septentrional. Tras varios años de elaboración experimental, esta primera añada en el mercado permite descubrir su perfil aromático auvado y un tanto exuberante que recuerda a la moscatel, su buena acidez y el final seco y serio. Muy interesante.