Cava
Alta Alella Opus Evolutium Gran Reserva meses Brut Nature 2011 Espumoso
Elaborado con uvas ecológicas, el chardonnay tiene la particularidad de fermentar en barrica. Color amarillo dorado. Muy identificable como cava con características notas anisadas y hierbas mediterráneas sobre un fondo tostado. Amplio en boca con vibrante acidez como notas distintiva; limpio y delineado.
Destacado
Calidad-Precio
Favorito
91
Fecha de Cata: 13 de diciembre de 2015
Catador: Amaya Cervera
Uva: Pansa Blanca, Chardonnay, Pinot Noir
Grado: 12
Envejecimiento: Gran Reserva
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2015-2018
Precio: 23€
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