Un maceración carbónica de la Sierra de Moncalvillo, elaborado en el lago de la tradicional bodega-cueva de la familia. Ecológico y sin sulfitos añadidos, es un vino frutal y enérgico pero fácil de beber con notas de mora, regaliz (juanola) y pimienta negra. Perfecto para las barbacoas del verano.
Fecha de Cata: 16 de julio de 2020
Catador: Amaya Cervera
Uva: 85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura
Grado: 14
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2020-2021
Precio: 8€
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