Un clásico del valle del Salnés que en esta añada cambia etiqueta y pone el acento en el "do" del nombre (nos encantaría saber cuál os gusta más). Añada algo más madura, pero que en contrapartida está ya muy disfrutable, con mucho peso y relieve de fruta, acidez bien integrada y notable persistencia.
Fecha de Cata: 30 de agosto de 2019
Catador: Amaya Cervera
Uva: 100% Albariño
Grado: 13.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2019-2021
Precio: 13.5€
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