Aalto 2013 Tinto

Buena interpretación de una añada fresca en la zona en la que se extrajo menos y se redujeron ligeramente los tiempos de crianza y la proporción de roble nuevo. Menos concentrado por tanto que otras añadas pero con buen equilibrio y ya accesible. Cereza granate. Abundante fruta roja madura en confitura con ligeros toques lácticos y fondo mineral y balsámico. Cuerpo medio, sabroso, toques lácticos (nata) con más carácter balsámico que otras añadas y agradable final a regaliz.