Pajizo. Fruta blanca (pera) y cítrica (pomelo), piel de avellana, panadería, ahumado. Boca bastante amplio en entrada, seguido de un carácter cítrico muy vibrante que limpia el paladar. Ideal para sushi.
Fecha de Cata: 16 de diciembre de 2014
Catador: Amaya Cervera
Uva: Pansa Blanca, Chardonnay, Pinot Noir
Grado: 12
Envejecimiento: Gran Reserva
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2014-2016
Precio: 18€
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