Es un placer ver que la continuidad de Vilerma, uno de los grandes renovadores de los blancos de Ribeiro, está asegurada en manos de José Pariente. La nueva propiedad se estrena con una presentación muy cuidada y un blanco fino, floral y sutil, de cuerpo medio y muy equilibrado. Se suman notas de heno, amargos finos y toques salinos en un buen final de boca. Nos gustaría volver a probarlo con dos años más de botella para ver cómo gana en complejidad.
Fecha de Cata: 31 de mayo de 2024
Catador: Amaya Cervera
Uva: Treixadura, Loureira, Godello, Albariño, Lado, Torrontés
Grado: 12.5
Capacidad: 75 cl.
Consumo: 2024-2027
Precio: 16€
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