Descubre los vinos de Beaujolais más allá del Nouveau, desde los frescos Beaujolais Villages hasta los sofisticados crus, en una región donde la variedad gamay alcanza su máxima expresión. La cata irá acompañada de una cena con productos de Coalla.
Laura Rodríguez, sumiller de Tiempos Líquidos, presenta una cata sobre los vinos de esta comunidad autónoma, con su diversidad de estilos, suelos, variedades y altitudes.
Cata de vinos de islas, desde el Mediterráneo hasta las aguas atlánticas. Cata acompañada de una cena picoteo con productos de Coalla.
La Escuela de Catas de Alicante ha invitado a Juancho Asenjo para presentar un seminario sobre vinos de Borgoña con la oportunidad de probar vinos de las principales zonas y productores.
Angel Amurrio de Entheos, una empresa centrada en la sostenibilidad y la revitalización de los suelos, organiza este congreso en el que busca explicar la biodinámica desde la experiencia práctica y las investigaciones actuales. Entre los participantes están los investigadores Markus Rienth y Johanna Döring, Dominique Massenot, el viverista francés Lilian Berillon, el español Rafa García (Vitis Navarra), el tonelero Nicolas Jamin (Sylvain) y productores como Fernando Mora MW, Jaume Gramona, Alejandro Muchada, Ernesto Peña (Michel Chapoutier), Avid Cancela (Bodegas Mauro), Ismael (Moraza) y Miguel Ángel Peñalba (Torremolinos). Más información: info@entheosbio.es
Fundada en 1864 por Eloy Lecanda, Vega Sicilia ha forjado una trayectoria impecable durante más de 150 años. Esta es una buena oportunidad para probar sus grandes vinos.
Aunque su extensión se vio reducida frente al empuje de la tempranillo, la garnacha es una variedad presente en toda la España mediterránea y en lugares como Rioja o Gredos. Hoy se probarán varios ejemplos de garnacha como: Palacios Remondo La Montesa 2016 (DOCa Rioja), Vinyes Domenech Teixar 2019 (DO Montsant), Álvaro Palacios Gratallops 2022 (DO Priorat), Comando G Navatalgordo 2023 (DO Vinos de Madrid), Cientruenos 2021 (DO Navarra), Cérvoles Garnatxa 2022 (DO Costers del Segre) y Ca n'Estruc L'Equilibrista Garnatxa 2018 (DO Catalunya)
Un recorrido por las regiones vinícolas de Francia, descubriendo la diversidad de sus suelos y climas en cada copa.
La Mercería dedica este mes a los blancos de Rioja, con la oportunidad de probar vinos de diferentes pueblos, climas y suelos. Los vinos de hoy son: Selección Mónica Martínez, Abeica Abaris, Artuke Trascuevas, Victor Ausejo Blanco y Remelluri Blanco.
El segundo encuentro Bierzo Fuera de Serie en Villafranca del Bierzo se centrará en la labor del suelo y su relación con la planta a la hora de definir un vino con auténtica identidad. La agenda del día incluye una proyección, ponencias, una mesa de debate y un salón de vinos con bodegas del Bierzo.
Esta feria incluye catas, comida maridada con ancestrales y la cocina de Thymus Restaurant y el chef Jordi Coromina (60 €). Entre los productores asistentes estarán Dominio de las Piedras, Ambiz, Orda Vins, La Forastera, Dumenge, Joan Rubió, El Jardí dels Sentits, Celler de Madremanya y Bodegas Cueva.
Casi 100 vinos ecológicos y naturales de todo el País Vasco para probar de la mano de sus elaboradores y opción de compra de botellas directamente al precio de bodega. 13:00 - presentación de la red Biba Ardozaleak. 18:00 a 23:00 - fiesta con los DJs Itzaletan Sua (Disco-Funk 70-80s) y Mane Galinha (Disco-House).
Para celebrar este aniversario, la bodega presentará sus vinos de la añada 2024 y contará también con los espumosos de AT Roca y una degustación de varios tipos de alubias cocinadas in situ por la Cofradía de la Putxera de Balmaseda (Bizkaia). También habrá actividades gratuitas para niños como la colocación de comederos para aves de Urdaibai y un taller de plantación de árboles.
Una experiencia para toda la familia que aborda de manera lúdica y didáctica la sostenibilidad y la viticultura regenerativa. Los asistentes podrán visitar cómo y dónde viven las abejas, cómo se alimentan, cómo contribuyen a mantener los ecosistemas naturales gracias a su labor polinizadora, y cómo se recolecta la miel que producen. Habrá también un taller de creación de velas con cera natural de abeja (en castellano), una degustación de mosto y miel para los niños, y un maridaje para los adultos con dos vinos y dos tapas elaboradas con miel de Mas La Plana. La visita (en catalán) también incluye un paseo por la viña Mas La Plana con el tren eléctrico.
La asociación Vino en Rama presenta una cata maridada con ocho tapas y ocho vinos de bodegas de Montilla-Moriles: Joven Cerroverde (Lagar Los Raigones), Afrutado 13 Lagares (Bodegas Doblas), Tinaja (Lagar de La Primilla), Fino 7 años (Lagar de Los Frailes), Caprichoso (Bodegas Robles), Amontillado (Bodegas Maíllo), Espumoso Lemonier (Bodegas Delgado) y Dulce PX (Bodegas Jesús Nazareno).
Más de 100 bodegas estarán presentes en la nueva edición de El Alma de los Vinos Únicos, uno de los mejores salones del país para aficionados y profesionales, con la posibilidad de catar más de 700 vinos de las principales zonas vinícolas españolas y de países como Francia, Italia, Alemania o Portugal.
Un recorrido por los vinos blancos de Galicia, cuna de algunos de los grandes de España. Se catarán los siguientes vinos: Dominio do Bibei Lapola Blanco 2021, Eulogio Pomares Carralcoba Albariño 2023 , Pazo Barrantes Gran Vino Albariño 2021, Guitián Godello 36 Meses en Botella 2019, Rafael Palacios As Sortes 2023, O Gran Meín Castas Brancas 2022 y Adega Damm Cardia Godello 2022.
Una cata de seis vinos procedentes de viñedos de diferentes lugares de Europa, explorando cómo el clima, el suelo y la tradición dan forma a cada copa. Se servirá también una cena de picoteo con productos gourmet de Coalla.
Un encuentro con los creadores de este proyecto en la Sierra de Gredos donde cultivan 14 hectáreas y elaboran vinos principalmente con garnacha y albillo real.
La sumiller Valeria Gamper presenta una jornada sobre variedades patrimoniales argentinas, explorando su historia.
Cata comparativa entre dos de las regiones vinícolas más emblemáticas de España, DO Ribera del Duero y DOCa Rioja. En la cata se verá cómo es la expresión de la uva tempranillo en cada territorio y su adaptación a distintos climas y suelos, así como otras variedades que complementan sus vinos.
En esta cata se verán las diferencias entre un Champagne, un Corpinnat o un Prosecco, explorando burbujas de Francia, Italia y Catalunya: Roger Coulon Heri-Hodie 1er Cru Extra-Brut (AOC Champagne), Château Marjosse Blanksy Brut Nature Blanc de Blancs 2019 (AOC Bordeaux), Françoise Joffray Brut Blanc de Blancs (AOC Champagne), Ca' del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro 2018 (Franciacorta DOCG), Família Nin Ortiz Selma Ancestral 2015 (Catalunya), Bufadors Vinya del Rascarà Brut Nature 2018 (Corpinnat) y Gramona III Lustros Brut Nature 2016 (Corpinnat).
Es la eterna pregunta, pero… ¿los distinguirías en una cata a ciegas? Una visión de dos grandes DO de España a través de seis vinos.
Las Orcas es una pequeña bodega familiar de Laguardia, Rioja Alavesa. Lucía Abando, sexta generación, es su enóloga y trabaja con 10 hectáreas de viñedo propias y 12 ha controladas. Hoy estará presentando su gama de vinos en esta cena maridada con los platos de Gorka Arrieta.
Más de 20 bodegas participan en este festival de los vinos de Navarra, que se celebra en Pamplona. Entre los productores asistentes estarán Amatria, Máximo Abete, Inurrieta, San Martín, Castillo de Monjardín, Azul y Garanza, Lezaun, Pago de Cirsus, Gran Feudo, Ochoa o Viña Zorzal.
Los vinos naranja se elaboran con uvas blancas en contacto con las pieles, que le dan una textura y un color característicos. Descubre el proceso, sus características y su versatilidad con los siguientes vinos: Còsmic Les Fades del Calcari 2023 (Penedès), Fio Wines Jo Jo Orange Wine 2022 (Mosel-Saar-Ruwer, Alemania), Celler Bellaserra Superbloom Orange 2023 (Vallès), Artífice Impares No. 05 2017 (DO Ycoden-Daute-Isora), Oller del Mas Els Encantats 2021 (DO Pla de Bages), Santa Julia La Oveja Blanco Natural 2023 (Mendoza, Argentina) y Mas Martinet Pesseroles Brisat 2022 (DOQ Priorat)
Una oportunidad para descubrir seis vinos junto a seis quesos de producción artesanal que representan la riqueza y diversidad de esta comunidad autónoma.
La Mercería dedica este mes a los blancos de Rioja, con la oportunidad de probar vinos de diferentes pueblos, climas y suelos. Los vinos de hoy son: Monopole Clásico, Miguel Merino Blanco, Clos Ibai Ellas, La Mateo Tempranillo Blanco y Montes Obarenes.
Una veintena de bodegas de la DOP Jumilla estarán dando a probar sus vinos en esta feria, que el pistoletazo de salida de las celebraciones de la Semana Santa de Jumilla, declarada de Interés Turístico Internacional. Entre las bodegas presentes en la feria están Bodegas Olivares, Alceño, Juan Gil, Bodegas Viña Elena, Casa de la Ermita, Sierra Norte, Luzón, San Dionisio y Carchelo.
Más de 20 bodegas participan en este festival de los vinos de Navarra, que se celebra en Pamplona. Entre los productores asistentes estarán Amatria, Máximo Abete, Inurrieta, San Martín, Castillo de Monjardín, Azul y Garanza, Lezaun, Pago de Cirsus, Gran Feudo, Ochoa o Viña Zorzal.
El festival gastrocultural Txakomic celebra su quinta edición con Francia como país invitado, fusionando la gastronomía, el cómic, la ilustración y el txakoli de Bizkaia en un conjunto de actividades únicas. Habrá una cata de quesos franceses con María Mora, de La Manducateca, y showcooking y cata ilustrada dirigida por Elena Urigüen de Despierta tus Sentidos.
El Empordà acoge una nueva edición de Vivid, con un mes repleto de actividades enoturísticas para todos los gustos como un maridaje de vinos de Espelt con pescado de la Llotja de Roses, cata de vinos de finca en Vinyes d'Olivardots, además de almuerzos en la viña, visitas a bodegas, música y talleres variados. El precio varía en función de las actividades, que se desarrollan en diversas localidades de la comarca.
Rodrigo Martínez "Mingarra" presenta su libro El Origen de la Poda de Respeto 100 Años Después, una traducción de Modifications à apporter à la taille de la vigne dans les Charentes, una obra escrita por René Lafon en 1921 y basada en las técnicas de poda de Monsieur Poussard. Además de la presentación, habrá una cata de ocho vinos de ocho podas diferentes.
Un recorrido a través de seis referencias a lo largo de todo el Mediterráneo español.
Las bodegas de Poboleda presentan sus vinos en la 14ª edición de Poboleda Vins, que se celebrará en la Plaza del Portal de esta localidad de la DOQ Priorat.
Una oportunidad para descubrir los vinos de Portugal, más allá de su famoso Oporto, acompañados de cuatro bocados de su gastronomía.
Una cata de seis vinos procedentes de viñedos de diferentes lugares de Europa, explorando cómo el clima, el suelo y la tradición dan forma a cada copa. Se servirá también una cena de picoteo con productos gourmet de Coalla.
Tras formarse en regiones como Priorat y Borgoña, se enamoró del Bierzo, donde en 2010 inició su proyecto en Valtuille de Abajo. Cultiva cinco hectáreas de viñas viejas en ecológico y elabora vinos, principalmente de mencía, con un estilo sutil y preciso. Hoy estará en Barcelona presentando alguno de ellos.
27 bodegas de Madrid presentarán 150 vinos de las cuatro subzonas de la denominación de origen: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias y El Molar.
Esta cata tiene como protagonista a una de las uvas tintas más importantes en el noroeste de la península, especialmente en Bierzo, Ribeira Sacra y Valdeorras. Se probarán los siguientes vinos: Phelan Farm Mencía 2023 (California, USA), Adega Damm Capitana 2020 (DO Ribeira Sacra), Descendientes de J. Palacios Corullón 2020 (DO Bierzo), Paxaro Tolo 2022 (DO Ribeira Sacra), Ultreia Mencía 2021 (DO Bierzo) y O Estranxeiro Mencia Garda 2022 (DO Ribeira Sacra)
Una sesión dirigida por el enólogo Tao Platón (Península Vinicultores) y el sumiller Alberto Ruffoni donde se catarán vinos que representan la evolución, la innovación y los cambios de estilo que están marcando el rumbo actual.
Las Catas Underground, organizadas por el periódico NueveCuatroUno y Calado by Criteria, se celebran una vez al mes y cuentan con con productores de Rioja. En esta ocasión la bodega invitada es Cosme Palacio, propiedad de la a familia Entrecanales Domecq e Hijo. Reconocido como el iniciador de los vinos modernos de Rioja, Cosme Palacio marcó una senda en la vinificación hace ya más de cien años desde esta bodega en Laguardia.
Originaria de Bourgogne, la pinot noir es una variedad delicada, de coló pálido y taninos ligeros, que muestra su mejor expresión en climas frescos y continentales. Se catarán los siguientes vinos: Castell d’Encus Acusp 2021 (DO Costers del Segre), Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir 2021 (Hemel en Aarde Valley, Sudàfrica), Domaine Henri Magnien Gevrey-Chambertin Champerrier 2019 (AOC Bourgogne), La Maison Romane Marsannay Longeroies 2021 (AOC Bourgogne), Domaine Vincent Girardin Pommard Vieilles Vignes 2016 (AOC Bourgogne), Gonet-Médeville Blanc de Noirs 1er Cru Brut (AOC Champagne) y Maculan Pinot Nero 2022 (Veneto IGT)
Una oportunidad para descubrir los vinos de este joven enólogo que elabora vinos de perfil fresco y mineral a partir de una finca de 1,5 ha de viñas familiares muy antiguas en Ribera del Duero.
El pueblo de Saint-Julien figura en el Médoc entre los más apreciados de Burdeos. Vinos de la talla de Leoville Las Cases, Barton o Gruaud Larose no pierden la excelencia que los ha distinguido. Tintos poderosos pero elegantes, con muchos taninos de fruta y madera que el paso del tiempo vuelve excelsos.
Jon y Pedro son dos amigos del País Vasco nacidos en 1979 y actualmente afincados en Navarra. Trabajan en seis hectáreas viñedos en secano en los que no usan químicos, la mayoría alrededor de San Martín de Unx, y con minima intervención en bodega. Hoy presentarán algunos de sus vinos en esta cata.
Fundada en 1864 por Eloy Lecanda, Vega Sicilia ha forjado una trayectoria impecable durante más de 150 años. Esta es una buena oportunidad para probar sus grandes vinos.
Bodega fundada en 1999 en un pequeño almacén en Vilafranca del Penedès. Laurent Corrio, bióquímico y enólogo de profesión, dirige la empresa junto a su mujer, la enóloga Irene Alemany. Después de años trabajando en Borgoña se instalaron en el Penedès. Laurent Corrio presentará los siguientes vinos: Principia Mathematica 2023, Alemany i Corrio Cargol Treu Vi 2023, El Microscopi 2022, Pas Curtei 2022, Alemany i Corrio Cal Ganso - La Rectoria 2021 y Sot Lefriec 2020.
Una ocasión para descubrir la versatilidad de la garnacha, comparando sus expresiones en diferentes regiones del mundo.
Seis vinos y seis quesos -clásicos y no tanto- que celebran la tradición italiana.
La Mercería dedica este mes a los blancos de Rioja, con la oportunidad de probar vinos de diferentes pueblos, climas y suelos. Los vinos de hoy son: Viña Gravonia, Cupani Rielo, Oxer Iraun, Palacio Remondo Placet, Amaren Blanco and Ad Libitum Maturana Blanca.
Dentro de las actividades de este festival gastronómico y de artesanía local habrá una cata de vinos de primavera dirigida a todos los púbicos con la sumiller y creadora de contenido Marta Clot. Ya por la tarde, Finca Parera presenta una cata de vinos elaborados bajo los principios de la agricultura biodinámica y regenerativa
En un entorno único, rodeado de naturaleza y con vistas al embalse de Els Guiamets, rodeado por las cordilleras de Llaberia, el Montalt y las montañas de Tivissa, las bodegas del pueblo de Els Guiamets presentan sus vinos acompañados de tapas preparadas por el restaurante local. También habrá música en directo.
Salón con una veintena de expositores y catas comentadas de la DO Ribera del Duero y de Sabor a Málaga.
Una selección de quesos artesanales, desde los más suaves y cremosos hasta los curados con carácter, maridados con vinos dulces que resaltan sus aromas y sabores.
Este viaje a lugares extremos, nacionales e internacionales, lo presentará Teresa Cedenilla, export manager para Europa del grupo argentino Avinea, DipWSET y actualmente realizando el último stage de Master of Wine. Se catarán ocho vinos que desafían la naturaleza y la tradición, desde los viñedos de mayor altura hasta las regiones más áridas y frías.
Una selección de quesos artesanales, desde los más suaves y cremosos hasta los curados con carácter, maridados con vinos dulces que resaltan sus aromas y sabores.
Orly Lumbreras, probablemente el productor más iconoclasta de Gredos, hablará desus garnachas y de su visión del mundo del vino.
